Pochodząca ze Szwecji sieć Max Premium Burgers, oprócz klasycznych mięsnych burgerów, skrzydełek czy frytek ma kusić bogatą ofertą wegetariańską, wegańską i bezglutenową. Pierwszy lokal zostanie otwarty 1 września o 9:30 we wrocławskiej Galerii Dominikańskiej. 

Do końca tego roku zostaną otwarte w Polsce jeszcze dwa “Maxy” – jeden w Warszawie, a drugi w Gdańsku. W samej Szwecji istniejąca od 1968 roku firma posiada 79 oddziałów. Pozostałe (jest ich niewiele ponad 128 na całym świecie), są m.in. w Norwegii, Danii, Egipcie oraz  Zjednoczonych Emiratach Arabskich.

Co ciekawe, CEO firmy, Richard Bergfors, widzi w naszym kraju spory potencjał – w ciągu najbliższych 10 lat chciałby w Polsce otworzyć około 200 restauracji, opierając je w dużej mierze na systemie franczyzowym. Lokale planowane są m.in. w centrach handlowych, ale także jako oddzielne restauracje, często z funkcją drive-in. Max Premium Burgers słynie na tym polu z nietypowych rozwiązań – jako pierwsza sieć na świecie otworzyła restaurację “bike-in”, czyli z okienkiem do odbioru zamówień dla rowerzystów.