Herbaciarnia Galeria Przyrody

Kraków

W otoczeniu zieleni, łypiącego rozbieganym wzrokiem kameleona i połyskujących rybek w akwarium herbata smakuje zupełnie inaczej. Galeria Przyrody to pełna kolorów i aromatów oaza spokoju w samym centrum miasta. Można zrelaksować się tutaj przy jednej z 60 herbat, odrobinę pobudzić przy pomocy energetyzującego naparu yerba mate bądź też oddać się zapomnieniu przy winach z małych południowoafrykańskich piwniczek. Amatorzy piwa znajdą dla siebie złocisty napój z Ukrainy, ważone przez mnichów piwa klasztorne i tzw. piwo żywe. Mimo ogromnego wyboru różnych specjałów, trudno dostępnych w standardowej ofercie kawiarnianej, decydującą rolę odgrywa tu herbata. Można zatem spróbować gatunków z tak odległych zakątków świata, jak Gruzja i Wietnam, a nawet zamówić fermentowaną herbatę z Tajwanu. Latem serwowane są specjalne mieszanki mrożonych naparów. Do tego głodni przekąszą rzadkie smakołyki, orzechy z Macedonii, daktyle izraelskie czy rachatłukum – bardzo słodką turecką galaretkę. Lista nietypowych łakoci jest dość długa, ale warto jeszcze zwrócić uwagę na kartę napojów. Wśród ekologicznych propozycji znalazło się miejsce na litewski kwas chlebowy wytwarzany z żytnich sucharów oraz osobną kartę soków ręcznie tłoczonych, wśród których zwraca uwagę sok z brzozy i czarnego bzu z cytryną. Miejsce polecamy poszukiwaczom nowych smaków. [mary]

Dodaj komentarz

-->