Coś dla miłośników orientalnych smaków. Otwarta pod koniec minionego roku restauracja Ganesh specjalizuje się w tradycyjnych hinduskich potrawach, przygotowywanych przez kucharzy z Delhi – jak zapewniają właściciele – z wykorzystaniem składników sprowadzanych prosto z Indii. Menu prezentuje się zaiste egzotycznie: dania z ryżu basmati, soczewicy i mięs (jagnięciny i drobiu) pieczonych w oryginalnym glinianym piecu tandoor, różnorodne placki naan i roti, jak i słodkie desery oraz indyjskie napoje. Szefostwo lokalu postarało się o oddanie panującej w orientalnych jadłodajniach atmosfery: część kuchenna jest otwarta, co umożliwia monitorowanie procesu powstawania potraw. Wystrój, rzecz jasna, współgra z profilem kulinarnym – są więc indyjskie elementy wyposażenia wnętrza, a konsumpcji w kameralnej, mieszczącej sześć stolików sali, towarzyszą dźwięki sitaru i tabli.
tekst: Łukasz Iwasiński
