Wyborowa przedstawia mistrza gorzelnictwa

Pasja, szacunek do tradycji, lata doświadczeń i szeroka wiedza – to elementy, z których rodzą się niezwykłe połączenia. Kombinacja długoletniej historii i ekspertyzy marki Wyborowa z doświadczeniem i wartościami, które reprezentuje mistrz gorzelnictwa – Łukasz Karmowski, wpłynęła na powstanie unikatowej wódki Wyborowa od Mistrza.

Karmowski, twórca serca wódki Wyborowa od Mistrza, kontynuuje rodzinną tradycję, przekazywaną z pokolenia na pokolenie. Przez wiele lat poznawał tajniki rzemiosła, zanim osiągnął mistrzostwo. Jego dziadek przygotowywał nalewki ze spirytusu, a ojciec kierował gorzelnią. Rzemieślnik od ponad 15 lat przekłada swoje zaangażowanie oraz ogromną wiedzę, bazującą na sprawdzonych recepturach i doświadczeniu rodzinnym, na najwyższą jakość destylatu, czuwając nad każdym etapem jego tworzenia.

fot. Łukasz Znojek

Fach przekazywany z pokolenia na pokolenie, starannie pielęgnowane podejście oraz niezmienna od lat metoda tworzenia to filary lokalnej gorzelni w Radziczu w województwie kujawsko-pomorskim, gdzie powstaje destylat wódki Wyborowa od Mistrza. Trunek ten został stworzony z żyta pochodzącego wyłącznie z lokalnych upraw. Proces jego tworzenia oparty jest na tradycyjnych recepturach, które w połączeniu z najwyższą starannością mistrza oraz ekspertyzą marki Wyborowa, gwarantują niepowtarzalny smak i aromat trunku.

fot. Łukasz Znojek

Jak powstaje? Wódka tworzona jest w jednej gorzelni, z żyta uprawianego tylko lokalnie. Sposób tworzenia wpływa na jej szczególnie pełny i bogaty smak – powstaje wyłącznie ze starannie dobranych ziaren żyta w efekcie trzyetapowego procesu gorzelniczego: najpierw produkowany jest zacier, następnie dochodzi do fermentacji, a następnie destylacji.

fot. Łukasz Znojek

Mistrzowski trunek wymaga także szczególnego serwowania, dlatego we współpracy z innymi artystami rzemiosła został stworzony specjalny zestaw do degustacji wódki Wyborowa od Mistrza. Adam Kruszyński, polski designer szkła zaprojektował szklankę inspirowaną procesem gorzelniczym. Miedziane, grube dno nawiązuje do kolumny, w którym destylowany jest spirytus, a najwyższej jakości, cienkie, szkło podkreśla wyjątkowy charakter i prestiż trunku wykonanego przez lokalnego gorzelnika. Odpowiednio zaserwowaną wódkę można łączyć razem z jedzeniem. Wszystko to zostało zaprezentowane podczas Kolacji Mistrzów Rzemiosła.