Kuźnia Królewska

Warszawa

    Położona 100 metrów od Pałacu Wilanowskiego. Wnętrza są adaptacją szlacheckiego dworu polskiego.  Powtarzającymi się detalami są siodła końskie, podkowy, portrety koni, szable praz inne atrybuty związane z kulturą szlachecką. Pierwsza sala w wystroju przypomina kuchnię, której głównym elementem jest duży stary kominek ceglany, a w jego wnętrzu suszą się apetyczne mięsa i kiełbasy. Druga sala przypomina jadalnię szlachecką.

    Oferta kulinarna  oparta jest na tradycyjnych recepturach.
Wśród potraw  staropolskie specjały takie jak: rydze, borowiki, pieczona gęś, gicz cielęca, zrazy zawijane w chlebie, filet z sarny i suflet kardynalski.

Dodaj komentarz

-->