Nie denerwuje Was, że wytypowanie dojrzałego awokado jest równie trudne co trafienie trójki w Lotka? Okazuje się, że może wkrótce ten problem zostanie rozwiązany.

Jak sprawdzić, czy awokado jest dojrzałe?

Na nietypowy pomysł wpadła ekipa studentów z Uniwersytetu Harvarda. Stworzyli oni specjalne urządzenie, które pozwala sprawdzić, czy awokado jest już dojrzałe. Wszystko oparte jest o analizę chemiczną miąszu owocu bz potrzeby obierania go. Następnie wynik testu analizowany jest przez aplikację, która określa poziom dojrzałości, a także prognozuje, za jaki czas awokado będzie nadawało się do spożycia. Czyżby koniec z prawdziwą zakupową loterią? Mamy nadzieję, że produkt szybko zostanie opatentowany i wprowadzony do sprzedaży!

A device developed by #hseas students could help grocery stores cut down on food waste by predicting when avocados will be ripe: https://t.co/8m4UWmunnu pic.twitter.com/68cab0qiTG

— Harvard SEAS (@hseas) July 27, 2020

Przy okazji sprawdźcie nasz tekst o bardzo nietypowych awokado, które rosną w USA.

Więcej o projekcie przeczytacie na stronie Harvard Gazette.