Opcja wegańska zastąpi jedzenie halal i koszerne w więziennych stołówkach w Arizonie

menu wegańskie więzienie
Fot: Anna Pelzer/Unsplash

Kuchnia pogodzi wszystkich? Najwidoczniej z takiego założeni wyszły osoby odpowiedzialne za żywienie więźniów w stanie Arizona.

Wegańskie jedzenie w więzieniu

The Arizona Department of Corrections, czyli organ mający wpływ midzy innymi na żywienie więźniów odbywających wyroki na terenie stanu zadecydował, że w stołówkach zakładów penitencjarnych zajdą spore zmiany. Dostępne do tej pory jedzenie halal i koszerne zastąpione zostanie przez kuchnię w stu procentach wegańską. Decyzja spotkała się z protestami więźniów (złożono nawet jedną oficjalną skargę), ale osoby odpowiedzialne za przepis twierdzą, że konsultowały decyzję o zmianie w menu zarówno z imamami, jak i rabinami i ci zgodnie stwierdzili, że kuchnia wegańska nie łamie tradycji religijnych obu wyznań.
Z nowej propozycji w menu mogą skorzystać wszyscy więźniowie niezależnie od wyznania. Arizona jest pierwszym stanem w USA, który wprowadził do menu placówek penitencjarnych opcję wegańską.

-->