Grecki klimat w sercu Krakowa
Dzięki otwarciu greckiej restauracji Hellada, klimat kraju słońca, bogów i oliwek zagościł w sercu Krakowa na stałe. Tawerna, która powinna być znana wszystkim miłośnikom śródziemnomorskich specjałów, w październiku zaprezentuje się w zupełnie nowej odsłonie.
Na krakowskiej mapie kulinarnej pojawiła się nowa restauracja – Hellada. Tawerna z bogatymi tradycjami kulinarnymi zaprasza gości na prawdziwą ucztę dla podniebienia. W menu nie zabraknie znanych w całej Grecji potraw jak mousaka, souvlaki czy paidakia, ani też lokalnych specjałów z Peloponezu czy Santorini. A wszystko to przyrządzane jest według tradycyjnych receptur, z karmionych słońcem warzyw i aromatycznych przypraw.
Będzie można tu posmakować greckich musów i przekąsek z dodatkiem prawdziwej pity i wypiekanego na miejscu chleba. Na amatorów ryb i owoców morza czeka ośmiornica przyrządzana na kilka sposobów, świeże dorady i okonie morskie oraz krewetki i kalmary. A to tylko niektóre z przysmaków.
– Wyprawa do Grecji jest dla zmysłów jak uczta. Urzekające widoki przykuwają wzrok, a południowe potrawy zniewalają smak. Kto tęskni za niedawno utraconym wakacyjnym rajem, powinien tu koniecznie zajrzeć. W zaaranżowanym na nowo wnętrzu flirtują ze sobą wrażenia smakowe i swobodna atmosfera. – mówi Grzegorz Mosór, właściciel restauracji Hellada.
Hellada zaprasza swoich gości nie tylko na grecką ucztę, ale także na spotkanie z kulturą i obyczajowością tego kraju. Będą się tu odbywać cykliczne imprezy, m. in. festiwal wina, pokazy tradycyjnych tańców i koncerty.
W przytulnym wnętrzu, przy dźwiękach greckich instrumentów – bouzuki i santuri – oraz przy szklaneczce ouzo, łatwo zapomieć, że czas istnieje.