Jeszcze do niedawna uważaliśmy, że do najdziwniejszych deserów należy “jadalna kropla wody” – deser bez kalorii, który wykonany został z agaru – jadalnej, roślinnej substancji, odpowiednika żelatyny i z mączki sojowej. Na punkcie bezglutenowego, bezkalorycznego, bezsmakowego, (bezsensownego?) deserku oszalał Instagramowy świat. Teraz doczekał się godnego następcy – niebieskiego, słodkiego ramenu.

Zupa ramen, ze wględu na przejrzystość, dużą ilość składników, ładny sposób podania jest jednym z najczęściej fotografowanych dań na Instagramie. Być może jest to główny powód, dlaczego powstał jego odpowiednik deserowy. Słodki, w niebieskim kolorze.

Przez jego wynalazców nazwany jest Ice Stream. Co wchodzi w jego skład? Makaron, który wykonany jest z tradycyjnej, japońskiej galaretki Kanten o smaku alg, skondensowane mleko krowie, lub kokosowe w miejsce bulionu i kolorowe owoce. Dodatkowo: kruszony lód, mochi – małe, japońskie ciasteczka ryżowe, syrop z białych brzoskwiń. I gotowe. Przepis na perfekcyjną instagramową promocję wcale nie był taki trudny, prawda?

fot: qeenkwon/ Instagram.com