Wirtualne chodzenie na hasioki – nowa aplikacja pomoże w walce z marnowaniem jedzenia?

fot. http://www.dn.no

Problem marnowania żywności jest dobrze znany w Europie, brakuje jednak inicjatyw i decyzji, które mogłyby temu zaradzić. Na rynku brytyjskim, który przoduje w ilości ton wyrzucanego jedzenia, właśnie pojawiło się rozwiązanie, które może okazać się pewnym przełomem w tej kwestii.

fot. http://www.tageswoche.ch

Aplikacja pochodząca z Danii Too Good To Go, pojawiła się niedawno na rynku brytyjskim i zajmuje się pośredniczeniem między klientem i chętną do współpracy restauracją. Kto nie chciałby jadać jedzenia prosto z ulubionych restauracji za połowę mniej?

Jak to działa?

Użytkownicy systemów iOS i Android lokalizują miejsca, które danej aplikacji używają. Mając wgląd w to gdzie mogą znaleźć jedzenie, które nie zostało odebrane i opłacając je, mogą je odebrać w godzinach wieczornych, przed zamknięciem knajpy.

Twórcy dostrzegli szansę w uaktywnienia restauratorów i wykorzystaniu ogromnych ilości marnowanego jedzenia, które w normalnych warunkach wylądowałoby w śmietniku. Zysk wydaje się być obustronny, a takie akcje bardzo potrzebne. 

tekst: Kinga Stawska