Restauracja sama oczyszcza wodę ze zmywaka i toalety, a potem serwują ją klientom

A co powiecie na taką formę recyklignu? Pewna restauracja z przyczyn technicznych zdecydowała się na podawanie swoim klientom wody z recyklingu…

Restauracja Gust’eaux w belgijskim Kuurne, od jakiego czasu podaje swoim klientom wodę, którą samodzielnie oczyszcza. Nie byłoby w tym nic szokującego, gdyby nie fakt, że część z podawanej w knajpie wody siłą rzeczy musiała przed oczyszczeniem służyć do spuszczania wody w toalecie lub mycia naczyń. Nietypowy recykling jest spowodowany brakiem podłączenia lokalu do miejskiej sieci kanalizacji. Przez to budynek korzysta z zamkniętego obiegu, a woda poddawana jest pięciostopniowemu procesowi oczyszczania.

Woda po oczyszczeniu nie ma zapachu ani smaku, a restauracja wykorzystuje ją do gotowania, przygotowywania napojów, warzenia piwa czy bezpośredniego (darmowego!) podawania gościom.

Jak działa system możecie zobaczyć TU.